超好吃的外酥里嫩烤年糕

超好吃的外酥里嫩烤年糕的做法
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超好吃的外酥里嫩烤年糕的做法说明

简单又好吃的外酥里嫩的烤年糕,只要吃过一次就会喜欢,每次和朋友聚餐都会被要求做烤年糕。朋友说她家的小朋友们也喜欢吃😍……

超好吃的外酥里嫩烤年糕的食材和调料

鸡蛋4个
牛奶250克
泡打粉2茶匙
200克
糯米粉400克
植物油200克
葡萄干适量

超好吃的外酥里嫩烤年糕的做法步骤

  1. 第1步.超好吃的外酥里嫩烤年糕的做法步骤 第1步

    把所有材料混合在一起,搅拌均匀到没有颗粒,如果觉得干再放些牛奶。

  2. 第2步.超好吃的外酥里嫩烤年糕的做法步骤 第2步

    把糯米液倒入垫上油纸的烤盘里,放些葡萄干,(忘了拍照),烤箱180度预热5分钟,烤45分左右,(视自家的烤箱来确定时间),中间要注意观察,不要烤焦,烤30分钟左右,用水果刀插进去看看,如果是湿的,再烤一会儿,继续烤10分钟左右,再拿出来切成四块,再烤5分钟左右,即可。稍微凉一会儿,切块即成!

  3. 第3步.超好吃的外酥里嫩烤年糕的做法步骤 第3步

    成品

  4. 第4步.超好吃的外酥里嫩烤年糕的做法步骤 第4步

    成品

小贴士

刚烤好的时候最好吃了😋,吃不完可以放冰箱里,吃的时候再加热,喜欢吃冷的不加热也行。

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