以前每年春天,妈妈都会去田里挖野菜,我们这边也叫面条菜,摘洗干净,放到锅里蒸,别提多美味啦
把野菜不好的叶子摘掉,洗好控下水,不用控太干
放上适量面粉拌匀
开锅蒸15分钟左右,用筷子把它们稍微分开一点,用提前调好的料(蒜泥,醋,味达美,香油,适量盐)拌匀即可