葱油大排￨葱花和肉这么搭好吃爆

葱油大排￨葱花和肉这么搭好吃爆的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉切片，然后用刀背将猪肉打松散。

2. 第2步.

   葱花切成4cm的段

3. 第3步.

   猪肉放白胡椒粉，生抽1勺，米酒1勺，鸡蛋清一个，腌20分钟。

4. 第4步.

   锅中放入稍多的油，将葱白炸成金黄色捞出

5. 第5步.

   放入猪肉煎成两面稍金黄后，放入炸好的葱白和切好的葱绿

6. 第6步.

   再放入生抽1勺，老抽半勺，冰糖一把，米酒1勺，放入半碗水，焖10分钟。

7. 第7步.

   美味出锅啦