🐰兔叽椰奶布丁

🐰兔叽椰奶布丁的做法
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🐰兔叽椰奶布丁的做法说明

和麻麻一起在饭店吃到了萌化人的兔子布丁,麻麻立马买了一系列东西开始研制。最终的效果非常棒,好吃(๑´ڡ`๑)

🐰兔叽椰奶布丁的食材和调料

椰浆100克
牛奶100克
淡奶油50克
(或白砂4勺(大汤匙)
吉利丁片两片半(一片10g)

🐰兔叽椰奶布丁的做法步骤

  1. 第1步.🐰兔叽椰奶布丁的做法步骤 第1步

    把椰浆,牛奶,淡奶油,果糖按量倒入量杯中,搅拌混合。

  2. 第2步.

    将吉利丁片在冷水中泡软,隔水加热将吉利丁片化开。

  3. 第3步.

    在小奶锅里倒入混合好的椰奶,小火加热,倒入融化的吉利丁片,慢速搅拌。

  4. 第4步.🐰兔叽椰奶布丁的做法步骤 第4步

    充分融合后倒回量杯,切记不可加热到温度过高,不能煮开。冷却后倒入模具,之后放入冰箱(建议在模具下面垫一个平的大托盘)。

  5. 第5步.🐰兔叽椰奶布丁的做法步骤 第5步

    在冷藏室冷却一夜,第二天早上取出脱模,就完成啦~

  6. 第6步.🐰兔叽椰奶布丁的做法步骤 第6步

    真的是超级可爱啦ớ ₃ờ

小贴士

最后吃的时候可以淋一点椰汁,不然可能口感会有点干哦

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