猪骨海鲜什锦汤(家庭版)

猪骨海鲜什锦汤(家庭版)的做法步骤

1. 第1步.

   猪骨用清水浸泡去血水，入凉水锅焯一下捞出，冲洗去血沫。

2. 第2步.

   (左碟)腊鸭腿一条洗净，斩成块。 (右碟)泡发好的花胶切粗条。

3. 第3步.

   (左碟)四个小墨鱼仔洗净挤出牙挤去眼睛。 (右碟)10只大虾仁。

4. 第4步.

   (左碟)当归一片。 (右碟)党参一撮。

5. 第5步.

   鲜香菇五朵洗净。

6. 第6步.

   炸猪皮一块，浸泡好，切两指宽。

7. 第7步.

   一个鸡蛋磕碗中，加盐打散，不粘锅摊出鸡蛋皮。

8. 第8步.

   切成筷子粗细的条。

9. 第9步.

   准备姜片和白胡椒粉。

10. 第10步.

    将猪骨，腊鸭腿，鲜香菇放入炖锅。

11. 第11步.

    放小墨鱼仔，虾仁，姜片。

12. 第12步.

    放花胶粗条，党参，当归。

13. 第13步.

    放炸猪皮。

14. 第14步.

    放鸡蛋丝。

15. 第15步.

    加适合一家人喝汤的清水。

16. 第16步.

    放白胡椒粉。

17. 第17步.

    看各食材浮浮沉沉╮(╯▽╰)╭

18. 第18步.

    放炖锅中，文火慢炖。

19. 第19步.

    时间到了，根据个人口味加适量盐调味。

20. 第20步.

    汤味香醇。

21. 第21步.

    营养好滋补。