菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸(一人健身食)

菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸(一人健身食)的做法
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菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸(一人健身食)的做法说明

基本我发布的每份套餐都是可以运动后食用,也可以作为日常餐食用,健身餐也不是只有水煮鸡胸肉,水煮西兰花,那些没有烟火气的东西,最能坚持的是最日常又相对比较健康的东西,不管是否健身,不管是否有人一起吃饭,都希望每个人都能好好吃饭,希望你们有诗与远方,也有热气腾腾的厨房

菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸(一人健身食)的食材和调料

菠菜柿子蛋花汤
鸡蛋1个
菠菜1把(150g左右)
西红柿小的2个,大的1个
适量
十三香适量
酱油1勺
橄榄油1勺
淀粉1勺
香煎孜然
100克
料酒1勺
淀粉1勺
辣椒适量
孜然粉适量
酱油1勺
适量

菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸(一人健身食)的做法步骤

  1. 第1步.菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸(一人健身食)的做法步骤 第1步

    鸡胸洗净切小块

  2. 第2步.菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸(一人健身食)的做法步骤 第2步

    加入一勺料酒,适量淀粉,一勺酱油,腌制5分钟

  3. 第3步.菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸(一人健身食)的做法步骤 第3步

    小平锅倒入适量油加热,待油热后,放入鸡胸两面煎制,断生后撒入适量辣椒粉、孜然粉,适量盐

  4. 第4步.菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸(一人健身食)的做法步骤 第4步

    两面煎制,熟透即可,不要煎时间过久,避免鸡肉发柴

  5. 第5步.菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸(一人健身食)的做法步骤 第5步

    菠菜柿子洗净,切小块

  6. 第6步.菠菜番茄蛋花汤+香煎孜然鸡胸(一人健身食)的做法步骤 第6步

    鸡蛋打散

  7. 第7步.

    小锅加水,水开后,加入菠菜和西红柿,适量十三香,盐和一勺酱油,水再次沸腾后,倒入打散的鸡蛋液

  8. 第8步.

    淀粉放入小碗中,加少量清水,搅拌均匀,倒入汤中勾芡,再次沸腾即可

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