绿豆糕

绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   去皮绿豆泡水24小时，上蒸锅蒸50到60分钟，用两根手指捏一点能把绿豆捻碎就好了。

2. 第2步.

   把绿豆倒入盆里用勺子碾成绿豆泥。

3. 第3步.

   将油倒入不粘锅，加入绿豆泥翻炒，一直炒到油融入绿豆泥里，加入白糖和麦芽糖翻炒。

4. 第4步.

   炒到这样能抱团就算炒好了。

5. 第5步.

   趁出分成小团，用模具做造型。