蓝莓山药泥

蓝莓山药泥的做法步骤

1. 第1步.

   山药买回来，去皮洗净哦！！最好是买铁棍山药哦！！铁棍山药比较粉，口感比较好！

2. 第2步.

   洗好了后，仔细检查每根山药，看到这种黑色的斑点或者是有点坏的，用小刀削掉哦！这样蒸出来最后的成品会比较漂亮！！

3. 第3步.

   上锅蒸！最后是选用蒸屉下面带气孔的哦！这样不会有多余的水分泡着山药！

4. 第4步.

   准备一个无水无油的盆

5. 第5步.

   趁热加入15克的糖

6. 第6步.

   准备一个勺子，开始，按压按压按压！！

7. 第7步.

   按压至无颗粒状

8. 第8步.

   加入150克淡奶油！陆续搅拌按压！

9. 第9步.

   想偷懒的可以和我一样，上电动搅拌器！！！

10. 第10步.

    转盘，放在盘子中间，尽量堆成三角形△

11. 第11步.

    用叉子从下至上刮！整理山药泥的形状

12. 第12步.

    50克蓝莓果酱，加一丢丢水，搅拌至稀一点的状态

13. 第13步.

    均匀的从上淋下去

14. 第14步.

    完工啦！！

15. 第15步.

    开吃！！！