鲍鱼烧肉

鲍鱼烧肉的做法
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鲍鱼烧肉的做法说明

不喜欢鲍鱼的腥味,这样做感觉不到腥诶

鲍鱼烧肉的食材和调料

鲍鱼10只
五花肉500克
10克
老抽0.5勺
生抽2勺
啤酒1瓶
料酒1勺
醋0.5勺
1
3片
两瓣

鲍鱼烧肉的做法步骤

  1. 第1步.鲍鱼烧肉的做法步骤 第1步

    肉热水洗净切块,鲍鱼刷好

  2. 第2步.鲍鱼烧肉的做法步骤 第2步

    锅中水热,放葱姜.鲍鱼煮3分钟左右捞出

  3. 第3步.鲍鱼烧肉的做法步骤 第3步

    煮离壳的鲍鱼把内脏去除

  4. 第4步.鲍鱼烧肉的做法步骤 第4步

    锅中放油放糖炒变色

  5. 第5步.鲍鱼烧肉的做法步骤 第5步

    放入五花肉炒一会放入葱姜,料酒,生抽,老抽在炒一会放入啤酒

  6. 第6步.鲍鱼烧肉的做法步骤 第6步

    然后一起倒入砂锅闷水少一半了,再放入鲍鱼,少许盐

  7. 第7步.鲍鱼烧肉的做法步骤 第7步

    汁收的差不多时候放入蒜,就可以离火了,好了,开吃

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