鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法
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鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼1条
一小块
盐适量
油适量
一小段根
豆腐一块

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第1步

    鲫鱼一条准备好,洗干净,去除内脏,放盘子里待用

  2. 第2步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第2步

    准备葱姜适量

  3. 第3步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第3步

    豆腐一盒,香菜适量

  4. 第4步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第4步

    热锅下油,鱼放入锅中煎(煎过后汤容易白,蛋白质容易出来)

  5. 第5步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第5步

    两面煎好➕入提前准备好的热水,热水,热水, 我还加了些枸杞,这个看个人! 盖锅,大火转在中火炖

  6. 第6步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第6步

    炖大概10到15分钟。加入豆腐,盐适量,加香菜。出锅

  7. 第7步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第7步

    味道杠杠的

小贴士

加水用热水, 鱼要煎一下

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