一道酸甜多汁又超级简单的美食，与牛扒，意大利面等西餐都是绝配！
| 樱桃番茄 | 15个 |
| 橄榄油 | 1茶匙 |
| 意大利黑醋 | 1汤匙 |
| 盐 | 少许 |
随便一个金属烤盘，擦干，放入洗干净的樱桃番茄，加入橄榄油，意大利黑醋，盐搅拌均匀。
烤箱设200℃，预热后把番茄放入上层烤15分钟，取出来把番茄翻面，顺便把油醋汁与番茄拌匀一下，继续烤15分钟，完成！
1. 黑醋与番茄都含有糖分，放下层烤底部会容易焦，所以需要放上层。
2. 中途搅拌和翻面可以让番茄烤得更均匀入味。
3. 可以用任何番茄，但樱桃番茄更甜而且容易烤，如果用大番茄的话建议切对半，烤的时间也要相应加长。
