温野菜是指把时蔬通过蒸、煮或者涮等手段被加了热的时蔬的总称可以浇上调味汁食用也可以拌成沙拉🥗
把南瓜，胡萝卜，紫薯，洗净切成大小适宜的段或者条，芋头洗净，放进蒸笼里中火蒸10分钟左右。
南瓜，芋头，胡萝卜，紫薯蒸熟之后，最后放进西兰花。
蒸2，3分钟关火，即食。
像西兰花之类容易蒸烂的的时蔬，一定要等到别的蔬菜蒸熟之后，最后放里蒸。不然的话，蒸得过烂，会失去了口感和形状。
