
至那些无处安放的海参。
当你泡了很多海参,却又忘了尽快吃,怎么破?怎么破?
我们一起做一道葱烧海参吧,味道鲜美,营养丰富,好处多多,就不用我说了。
快点一起,燃烧我的大海参!!!

大葱切段,我们要葱白部分。

海参洗干净备用

放入炒菜油量的油,煎葱白,注意翻面,煎出一点金黄色,大葱就成了,葱油也成了。

把葱白用筷子夹出来放在一旁备用。

锅里面的葱油,加上酱油,加上蚝油,加上糖,加上料酒。烧热…

海参下锅喽……放点白胡椒粉。

闷煮3分钟…

捞出海参装盘

锅里的汤汁烧开,加入水淀粉。使汤汁浓稠。

浇汁在摆好盘的大葱白和海参上,功成!
1,这个菜谱用的海参是发好的,煮过的,已经熟了的海参。海参是生的不行哈。
2,关于酱油,生抽,老抽,日本酱油,中国酱油,家里有几种酱油的话可以多放几种,复合的味道更鲜美,只是注意不要放太多,会咸哦。
3,酱油本身有咸味,不需要再放盐。