金丝肉松卷

金丝肉松卷的做法步骤

1. 第1步.

   水和玉米油，面粉拌均匀。

2. 第2步.

   加入蛋黄拌匀。

3. 第3步.

   糖和蛋白几滴柠檬汁放另一个盆

4. 第4步.

   打到湿性发泡

5. 第5步.

   1/3蛋白放蛋黄糊盆拌匀后倒入蛋白盆，翻拌均匀。

6. 第6步.

   倒入烤盘，

7. 第7步.

   用刮刀刮平。放入葱花和肉松。

8. 第8步.

   上下火中层。160度18-20分钟。具体看上色情况。调整时间。出炉后震几下拿出来晾凉。至手温时卷。

9. 第9步.

   挤沙拉酱和后卷起来。

10. 第10步.

    切开来吃吧！