自己想吃就做了😂
把土豆切成片,不要太薄,放开水里煮1分钟捞出备用。
把豆瓣酱,干辣椒,蒜,葱,倒入油锅中炒香,放入盐和酱油。
把土豆片放入过中与上面调理中炒,放入芝麻就OK了。(炒的时候不要用锅铲使劲翻,这样容易碎,慢慢颠锅就好😜)