
单位过节发的元宵,煮好久都不熟,炸我还害怕溅油,同事说元宵应该蒸着吃,这个方法不错,起码做起来没有杀伤性哈哈哈(炸元宵炸不好嘣油太吓人了(´;︵;`))
| 元宵 | 做的、买的你随意啦 |

锅里加水上锅蒸,蒸多久我没记,目测吧,元宵变大,筷子插下试试,软乎了就好了。(元宵放在屉布上蒸可能效果更好,但是我懒得洗屉布,就上碟蒸啦)

趁热吃,我这个是草莓馅的,第一次吃还行吧,有点甜。
1.蒸元宵别摆太密集,每个之间留点空隙,元宵蒸完会变大,太密集蒸完就连成片啦。
2.元宵汤圆这一类的一次别吃太多,不好消化容易胃难受。