芝士沙拉肉松手撕包(C45烤箱)

芝士沙拉肉松手撕包(C45烤箱)的做法步骤

1. 第1步.

   面团是参照了厨友玉米油一次性发酵吐司的方法～不详细描述了。面包揉好以后，把面团擀成一大片，分成随意的大小。

2. 第2步.

   我用的是中空模具～先在最下层铺一层面包块，挤上两圈沙拉酱，撒上肉松、马苏里拉芝士，芝士片撕开细长条，铺在上面；第二层重复这个步骤。

3. 第3步.

   放入烤箱中下层发酵，调至发酵模式，30度，50分钟左右～差不多满模了～

4. 第4步.

   烤箱预热，上下层165度，总共烤了25分钟。

5. 第5步.

   长势喜人，爆头了～在20分钟的时候加盖了锡纸，继续剩下的5分钟～就出炉啦

6. 第6步.

   成品图～真的好好吃！！！！