不用打发蛋白,不用把面揉出筋,马拉糕操作简单,健康无添加剂,味道却不输其它糕点。
一、按顺序在馒头机中加入以下食材:牛奶160克
绵白糖104克
油12克,我用的橄榄油。
低筋面粉258克。
酵母6.6克。
二、启动馒头机,选择马拉糕功能。
三、机器启动五分钟后加入鸡蛋三个。
馒头机盖盖儿继续制作。
完成,可以开始分享品尝了。😃
鸡蛋要启动五分钟,其他食材搅拌均匀后加入。如果有吉士粉也可以添加。我没有加味道也非常棒。