金蒜豆角

金蒜豆角的做法
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金蒜豆角的做法说明

配方来自头条--上班族的便当

快手简单又美味的一道菜。

金蒜豆角的食材和调料

豆角
生抽

金蒜豆角的做法步骤

  1. 第1步.

    豆角洗净去头尾切成段

  2. 第2步.

    锅内倒水,放少许油和盐,水烧开放豆角煮熟捞出。

  3. 第3步.

    锅内放适量油烧热后小火炸香蒜末,炸至蒜末刚好变金黄就可以关火了。

  4. 第4步.

    把炸好的金蒜和蒜油淋在豆角上,再淋上生抽就完成了。

小贴士

炸金蒜要小火慢慢炸,不宜炸太久以免炸过头。

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