超级诱人的草莓酱

超级诱人的草莓酱的做法步骤

1. 第1步.

   草莓去蒂，洗净控干，加冰糖白糖麦芽糖，什么品牌性状的都不影响，这是用来出果胶的 因是小草莓，也不用切，若是大草莓就必须得切开3、4块了

2. 第2步.

   带上一次性手套手抓，便于出果胶 粗暴有效率(抓一下增大了糖和草莓的接触面积，且水分出来的更快多) 静置两个小时

3. 第3步.

   将已经满满果胶的草莓放入不粘锅，一定是不粘锅，这点无须细讲，自行脑补为啥，大火熬开，小火慢煮，待熬到最后，一定不停用硅胶铲搅拌，避免干巴

4. 第4步.

   熬成这样就好了，加入柠檬汁，就好了。晚上做的，拍出来不好看

5. 第5步.

   趁热倒入消毒的瓶子，晾凉后密封放冰箱。