独家番茄鸡蛋花式小餐包

独家番茄鸡蛋花式小餐包的做法
6人浏览0人收藏
收藏

独家番茄鸡蛋花式小餐包的做法说明

酸酸甜甜适合全年龄段当早餐下午茶晚餐以及宵夜。
无意中做出来的
所以是全网独家版ヽ(○´3`)ノ
卖番茄酱的老板和我关系还不错,买番茄酱的时候,听说我要用番茄酱做餐包真是一脸嫌弃,然而做出来是真好吃(◕ˇ∀ˇ◕)و

独家番茄鸡蛋花式小餐包的食材和调料

普通面粉400克
15克
小汤勺三勺
酵母5克
牛奶125克
鸡蛋2个
番茄酱3勺
橄榄油1勺

独家番茄鸡蛋花式小餐包的做法步骤

  1. 第1步.独家番茄鸡蛋花式小餐包的做法步骤 第1步

    ①面粉中加入一个鸡蛋,糖,盐 ②酵母和牛奶搅拌均匀 ③搅拌好的牛奶倒入调配好的面粉里,继续搅拌 ④揉成面团,盖上保鲜膜继续发酵半小时备用

  2. 第2步.独家番茄鸡蛋花式小餐包的做法步骤 第2步

    ⑤剩下的一个鸡蛋,打成蛋液备用 ⑥发酵好的面团,擀成1厘米厚度的方块,切成一厘米宽的面条状。 ⑦用编马尾辫的方式,每三条面编一个小餐包,涂抹上番茄酱,然后滚成一个圆柱体,放在涂好油的烤盘内。

  3. 第3步.独家番茄鸡蛋花式小餐包的做法步骤 第3步

    ⑧鸡蛋液,二分之一浇在烤盘内,剩下的二分之一均匀的浇在面包上 ⑨烤箱160°,20分钟就可以了。

小贴士

①盐是根据自己口味放的
②喜欢脆脆的口感,可以多考两三分钟
③普通面粉就可以做,但是需要揉面的时候多揉几分钟
④没有橄榄油可用用黄油代替,两者没区别,我只是喜欢橄榄油的口感
⑤烤盘一定要记得涂油,否则会粘盘
⑥不懂得地方可以留言,我看到会回复。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页