最近都在下雨，心情都不太好，于是做了这款小饼干，吃甜食可以改善心情哟(・ω< )★
首先我们准备好材料
把提前软化好的黄油打发一下
加入糖继续打发到黄油有点膨胀发白的状态
把鸡蛋分次加入搅打
加入低筋面粉搅匀
预热烤箱到190度
大家在这步可以直接用裱花袋挤想要的形状，我这边选择把面糊用保鲜膜封好冷藏之后用模具印出形状
送入烤箱190度上下火烤10分钟左右，放凉后密封可以保存2-3天。
1.加入鸡蛋搅拌的时候可能会出现油水分离的的状态，继续搅打一会就好了
2.加入鸡蛋的时候一定一定一定要等搅打均匀的时候再加入下一个
3.如果跟我一样想要用模具印出形状的话，觉得面糊太稀可以加入少量的低筋面粉（大概20克左右）
4.印形状的时候一定要撒上额外的低筋面粉防粘，面团变软要立刻放回冰箱冷藏后再使用
5.关于保存的问题，一定一定一定要放在干燥的地方保存，不然饼干吸收了水分会影响口感