人生学会的第一道“菜”？初中我妈👩教我的，“保命”用菜～哈哈哈哈😄果然上班时用到了！
1.先加入面粉，第一次做如果掌握不好量的话，可以先倒一些，碗的三分之二。再加入水，还是先放少一些，一边放一边搅拌，让面粉有粘稠感。上图其实有点稀啦😆
2.打两个鸡蛋进去，继续搅拌，搅拌到面粉没有小疙瘩，且比较粘稠的状态即可，可以放一根切碎的葱花，这样会更香，我太懒…
3.（忽略锅…）先把锅预热，然后加入适量油，不用太多，薄薄一层能覆盖锅底就好。再把刚才搅拌好面粉，倒进去，抓住锅柄晃一圈，使面粉成一个饼的形状，边缘部分用锅铲随时动动，时刻准备好翻面。
两边烤熟就可以端出来啦，个人觉得微焦更好吃哦😋还可以沾点老干妈和番茄酱。