芝麻放进搅拌机里打成粉末,与糖,猪油混合
混合好馅料,分好。
菠菜加水搅拌过滤,加入50g糯米粉。
糯米粉100g加入100g的水搅拌,成白色面团。
白色与绿色搓成长条
白色与绿色长条合并。
分成15等份搓圆。
拿一个剂子压扁,放上馅料
把馅料包住,再轻轻搓圆即可,煮汤圆:水烧开后,把汤圆放入锅里,等汤圆浮起水面就熟了。
成品