蛤蜊汤面

蛤蜊汤面的做法
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蛤蜊汤面的做法说明

青岛这个季节的蛤蜊,扇贝,海虹,鲅鱼也太好吃了吧!

蛤蜊汤面的食材和调料

蛤蜊适量
手擀面或任意面条均可适量
香菜1根
适量
小半根

蛤蜊汤面的做法步骤

  1. 第1步.蛤蜊汤面的做法步骤 第1步

    手擀面(或者任意想吃的面条均可)放入开水中煮至八分熟,捞出放在凉水里备用。

  2. 第2步.蛤蜊汤面的做法步骤 第2步

    另起一个锅炒香小葱,然后放入蛤蜊炒到开口后加入热水,根据口味加盐,也可以不加。

  3. 第3步.蛤蜊汤面的做法步骤 第3步

    面从凉水里捞出来,蛤蜊肉单独挑出来,抓一把放在面上,然后浇上刚才煮蛤蜊的汤。

  4. 第4步.蛤蜊汤面的做法步骤 第4步

    开动!

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