蔓越莓曲奇饼干

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料准备好，放在容器里

2. 第2步.

   黄油室温软化，用打蛋器打散

3. 第3步.

   黄油发白，蓬松的奶油状

4. 第4步.

   加入糖粉，打至发白的奶油状，

5. 第5步.

   这样就是发白的奶油状，特别软

6. 第6步.

   加入鸡蛋液，

7. 第7步.

   继续打发均匀至有光泽，在用刮刀把盆上刮在中间

8. 第8步.

   面粉过筛，过筛的面粉不会有颗粒状

9. 第9步.

   用刮刀搅拌均匀，没有颗粒状的

10. 第10步.

    蔓越莓切碎，倒入搅拌好的面团里

11. 第11步.

    用刮刀搅拌均匀，蔓越莓和面团融合在一起，

12. 第12步.

    倒入u型槽里，提前铺上硅油纸，上下压平，放入冰箱冷冻3个小时左右

13. 第13步.

    取出切片，厚度0.5cm左右

14. 第14步.

    烤箱提前预热，上下过火140度，15到20分钟，考好后取出装袋，密封好就可以了

15. 第15步.

    烤好的蔓越莓曲奇饼干，特别好吃，酸酸甜甜，有一股奶香味