蒜茸粉丝蒸扇贝

蒜茸粉丝蒸扇贝的做法
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蒜茸粉丝蒸扇贝的食材和调料

扇贝10只
粉丝2把
10瓣
蒸鱼豉油适量
花生50克
朝天椒少许

蒜茸粉丝蒸扇贝的做法步骤

  1. 第1步.

    用牙刷清洗扇贝

  2. 第2步.

    泡软粉丝稍煮一下

  3. 第3步.

    将粉丝用筷子卷一下放在扇贝下

  4. 第4步.

    开水上锅蒸5-6分钟蒸

  5. 第5步.

    锅中热油放入蒜末,注意火候

  6. 第6步.

    在扇贝上浇上少许蒸鱼豉油然后再浇上香蒜和热油

  7. 第7步.

    最后点缀上葱末和朝天椒碎

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