洗好里脊,斜刀切片
洋葱切丝 (切之前菜刀过遍水 可以不辣眼睛)
热锅冷油 ,放洋葱, 放生抽
洋葱 炒至 变软&变色,放入猪里脊 (其实最好把洋葱盛出来,但……我太懒了……不懒的同学最好盛出来吧)
肉 炒至变色,加一点生抽。肉加洋葱混合炒
最后一步 —— 出锅
最后分享一下我今天的便当🍱 白米饭球+洋葱炒肉+爆炒香菇 (爆炒香菇菜谱见下一条)