猪肉剁馅 玉米剥粒 加入鸡蛋 少许酱油 胡椒粉 盐 一点料酒 搅拌均匀肉馅 静置一两分钟入味。
把四张饺子皮平铺 每张饺子交接处抹少许水 增加粘性 把肉馅平铺在饺子皮上 先对折 然后从右到左依次卷起来 即可。
盘子底部撒些生粉 可防止饺子粘在盘子上。
平底锅刷油 煎至底部焦黄 倒水焖煮约8-10分钟 出锅前洒上葱花。
好看又美味 还耐饱😋😋
包饺子不想那么厚 可以采用三张饺子皮也可以😊加水焖煮可以加到饺子皮一半的水。