尖椒牛肉

尖椒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片或条

2. 第2步.

   切好的牛肉放老抽、生抽、白糖、胡椒粉、色拉油腌制

3. 第3步.

   小尖椒切条，蒜头2个、生姜2片切好备用

4. 第4步.

   热锅后放油，油热后放青椒、蒜头、生姜，稍微炒一会儿放入牛肉炒至面熟，放入料酒煸炒熟后起锅