面包糠烤鸡翅

面包糠烤鸡翅的做法
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面包糠烤鸡翅的做法说明

个人觉得无论口感还是味道都比刷蜂蜜的鸡翅好吃~

面包糠烤鸡翅的食材和调料

鸡翅6个
鸡蛋1个
面包糠适量

面包糠烤鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.面包糠烤鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅提前用油,酱油,白糖,盐,胡椒粉煨一夜,放冰箱冷藏。

  2. 第2步.面包糠烤鸡翅的做法步骤 第2步

    我做了蘸面包糠和刷蜂蜜两款,试试哪个好吃。事实证明还是面包糠的更好吃,口感酥脆,而且不用油炸,更安心。(蘸面包糠之前要先把鸡蛋打散,鸡翅在鸡蛋液里蘸一下,才好裹面包糠)

  3. 第3步.面包糠烤鸡翅的做法步骤 第3步

    烤箱预热,上下火200度烤60分钟。30分钟的时候翻面。

  4. 第4步.面包糠烤鸡翅的做法步骤 第4步

    最后结束前5分钟刷蜂蜜上色,面包糠的不用刷啊~想吃嫩的其实烤40分钟足以,想吃颜色更红亮,口感更紧实的就烤时间长些,根据自己的喜好来。

  5. 第5步.面包糠烤鸡翅的做法步骤 第5步

    裹着面包糠烤出来的鸡翅真的很棒!

小贴士

对了,我这个底下还铺了土豆片,也很好吃~

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