【小魔女厨房】胡椒冬瓜浸生蚝

【小魔女厨房】胡椒冬瓜浸生蚝的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜削皮，切成长条（食指般长短即可，不要太薄了，也不要太短了）

2. 第2步.

   生蚝洗干净，沥干水；然后用生粉腌制。（此不可忽略，因为生粉可以把生蚝的黏液洗干净）

3. 第3步.

   1、水煮开了之后下冬瓜和姜片；大火煮5分钟。 2、把腌制的生蚝再次冲水洗干净；然后倒入冬瓜锅中；小火煮8分钟。 3、然后下适量蚝油、盐、糖、胡椒； 4、上锅噜～

4. 第4步.

   上菜啦～