甜甜的~ 暖暖的~
一锅冷水,将姜片加入水中烧开
把切成块状的番薯、切开的红枣加入沸水中煮10-15分钟(看番薯大小、数量而定)
煮至番薯软糯即可,或用筷子戳一下,轻易穿透说明番薯已经熟透啦~
加入姜糖块在煮3-5分钟,糖块融化即可关火出锅!
我用的番薯品种是三角拧,这种番薯比较粉,应该只有海南才有,个头比较小,食量比较小的女生很中意这个品种哦~