抹茶蛋糕卷

抹茶蛋糕卷的做法
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抹茶蛋糕卷的做法说明

朋友给的配方

抹茶蛋糕卷的食材和调料

抹茶5克
15克
蛋白130克
蛋黄75克
牛奶40克
色拉油40克
低粉35克
细砂糖40克

抹茶蛋糕卷的做法步骤

  1. 第1步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第1步

    抹茶粉加热水混合

  2. 第2步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第2步

    混合好的状态

  3. 第3步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第3步

    色拉油和纯牛奶混合均匀

  4. 第4步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第4步

    混合好后的状态

  5. 第5步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第5步

    筛入低粉

  6. 第6步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第6步

    加入化开的抹茶粉搅拌均匀

  7. 第7步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第7步

    逐步加入蛋液混合完成的蛋糊

  8. 第8步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第8步

    蛋白加糖打发

  9. 第9步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第9步

    蛋白糊加蛋黄糊混合后

  10. 第10步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第10步

    烤箱160度20-25 烤至上色

  11. 第11步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第11步

    出炉咯~很漂亮的绿色

  12. 第12步.抹茶蛋糕卷的做法步骤 第12步

    开吃~

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