厨房小白也能做的砂锅饭

厨房小白也能做的砂锅饭的做法步骤

1. 第1步.

   先泡米，至少提前2小时

2. 第2步.

   准备如图食材，土豆、胡萝卜、火腿切丁、香肠、火腿肠切片

3. 第3步.

   烧锅干烧一分钟后加香油，整个锅转均匀，放入土豆、胡萝卜、米，加水刚刚漫过食材，放少些盐，加锅盖中火烧开转小火

4. 第4步.

   转小火收干水后就可以把香肠片等依次放在米饭上，不断旋转锅直至米饭完全焖熟，最好的状态是土豆和米饭起一层黄黄的锅巴。

5. 第5步.

   再加半个海鸭蛋配一碗黄瓜🥒蛋汤，开吃