1:苹果对切，去核，切薄片; 2:锅里加水烧开，20g白糖，放入苹果片，水量刚刚淹没苹果片，煮3分钟，捞起苹果片控水待用，水晾凉备用; 3:100g低粉 30g黄油 煮苹果的水，混合揉面至光滑，面团醒10分钟; 4:面团擀薄皮，长20宽3cm，由大到小放苹果片，卷起并收口; 5:180C烤20分钟，然后拿出来刷蜂蜜再入烤箱5分钟，大功告成[耶]
成品
诱人
