可乐鸡翅是超级简单的菜啦。
我这样的小白做的都超级好次啦啦啦啦～～（实在忍不住夸赞下我自己）哈哈哈。这次的可乐鸡翅甜咸刚好肉嫩汁多～反正就是好吃好吃～
隔壁家的小孩都馋哭了～
先将鸡翅洗干净，在鸡翅用刀划出花纹，然后放盐，酱油，料酒腌制半小时。
锅里放油烧热，在放入鸡翅，煎至两面金黄色（建议使用不粘锅煎鸡翅，不然沾锅了就不好看啦），煎好了如果锅里太多油记得到点油出来，不然太油腻啦。
放入八角，香叶，姜，蒜和鸡翅翻炒下（先把配料翻炒下会更香哦），在倒入半瓶可乐，在加一小勺的酱油和少于盐（因为可乐是甜的所以要把它调成咸味），在加少量清水。
大火煮开，调制中火煮20分钟左右。撇去表面的浮沫，等煮熟收汁就可以出锅了。要保留少许的汁，装盘的时候浇在鸡翅上面。可以在鸡翅上面放点葱花，和香菜的叶子。一点点就好了。
秀色可餐的美味来啦～
酱油我选择的是生抽，因为可乐的颜色已经很深了，不用老抽也可以调色了。还有八角和香叶看个人口味不放也可以，放了会更香一些。因我个人口味不喜欢太甜所以我加了少量清水，如果口味偏甜可以不用放水，直接加可乐就好了，可乐用量一般是漫到鸡翅多点的位置就可以了。😁😁