肉松小贝

肉松小贝的做法
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肉松小贝的做法说明

好吃的不行的肉松小贝

肉松小贝的食材和调料

低筋面粉52克
细砂糖40克
鸡蛋4个
玉米40克
牛奶52克
肉松适量
沙拉酱100g

肉松小贝的做法步骤

  1. 第1步.肉松小贝的做法步骤 第1步

    食材全部准备好

  2. 第2步.肉松小贝的做法步骤 第2步

    蛋黄蛋白分开。将蛋黄,牛奶、玉米油混合搅拌均匀,低筋粉过筛拌匀

  3. 第3步.肉松小贝的做法步骤 第3步

    蛋清分批加糖打发泡

  4. 第4步.肉松小贝的做法步骤 第4步

    将蛋清分两次拌入蛋黄中,倒入盘中,160度上下火烤20分钟

  5. 第5步.肉松小贝的做法步骤 第5步

    用模具切小块,伴上色拉酱和肉松、我是两片夹成一个,堪称完美

  6. 第6步.肉松小贝的做法步骤 第6步

    美味的小贝就好了

小贴士

一定要用油布纸,这样不容易粘纸,否则脱模不方便

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