香酥鸡翅根

香酥鸡翅根的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡翅根根部剪开，把肉全部翻过来，放姜蒜料酒耗油，腌制40分钟。

2. 第2步.

   腌好的鸡翅根裹生粉，裹鸡蛋液，裹面包糠小火油炸至金黄捞出，摆盘后淋上番茄酱即可。