爸爸做了一堆肉丸放在冷冻室,方便我没时间做饭的时候,随便红烧一下或者煮个丸子汤,好味~
把做好的肉丸从冷冻室拿出来,洗净切好葱姜蒜
锅烧热,放油,姜蒜末,可以吃麻辣的也可以放点花椒干辣椒,看自己口味。
下肉丸炒几下,加一碗清水,放酱油和盐。
起锅前撒葱花!