象刺猬?象菠萝?这个有点大,差不多有500g。
洗净
躲开核,切第一刀
继续躲开核,切第二刀
切过两刀把中间核去掉后,再按自己喜欢的大小,横顺划成小块,最好不要用太锋利的刀,摸索着不要把皮划断。
然后两手托起已划好线的芒果,用点点力将中间向上顶,如图。
简单,形如菠萝