少油版烤蒜香排骨

少油版烤蒜香排骨的做法
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少油版烤蒜香排骨的做法说明

很适合周末在家做的一道菜,而且不用担心长肉哦~

少油版烤蒜香排骨的食材和调料

排骨1斤
1头
料酒3勺
若干
黄酱(可不加)1勺
蚝油1勺
小米椒5颗
生抽4勺
橄榄油1勺
迷迭香粉(可不加)半勺

少油版烤蒜香排骨的做法步骤

  1. 第1步.少油版烤蒜香排骨的做法步骤 第1步

    1.排骨洗净沥水 2.用生抽,蚝油,黄酱(可不用),葱,姜,蒜(留一半),小米椒,橄榄油,迷迭香粉调成汁。 3.用汁把排骨腌3个小时。 4.烤盘上放锡纸,把腌好的排骨摆放好,再把剩下的蒜炒香,连油一起浇在排骨上,封好锡纸。 5.烤箱350度,预热10分钟后放入包好的排骨,烤25分钟。然后打开锡纸把排骨翻面,敞开锡纸再烤25分钟,出箱✌️

  2. 第2步.少油版烤蒜香排骨的做法步骤 第2步

    可以开动啦~

小贴士

烤箱温度和时长根据排骨的数量各不相同,试情况而定哈~

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