浓汤西红柿牛腩

浓汤西红柿牛腩的做法
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浓汤西红柿牛腩的食材和调料

西红柿2
土豆1个
牛腩350克
1个
1
2片
适量克
少量克
3只

浓汤西红柿牛腩的做法步骤

  1. 第1步.浓汤西红柿牛腩的做法步骤 第1步

    新鲜牛腱子肉

  2. 第2步.浓汤西红柿牛腩的做法步骤 第2步

    1.切均匀块,冷水加入煮沸去血水备用。 2. 西红柿、土豆切小块备用。 3. 热油锅爆炒葱姜蒜,然后加入西红柿炒至出汤汁,再翻炒洋葱片刻,后再加入去血水的牛腩翻炒片刻,再加入适量冷水煮沸,转至小火慢炖至牛腩烂,大约30分钟左右。 4. 后加入土豆块至熟,根据自己口味调盐等调料,开锅即可美美的享用了。

  3. 第3步.浓汤西红柿牛腩的做法步骤 第3步

    喜欢吃面的还可以用汤汁做面,养胃又美味。

小贴士

牛肉要去血水,要不会有很大的腥味。还有不要煮太久,会很硬,不易嚼不烂

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