鸡蛋分离,蛋白加糖加牛奶。用打发机打发至奶油状。
把蛋黄加糖加牛奶,打好,打成液体。把一半奶油状的蛋白倒入蛋黄中,上下搅拌,搅拌好后,加入另一半的奶油状蛋白!
电饭锅上抹油,抹完油后把鸡蛋液倒进去按下蛋糕按钮在等待36分钟之后,我们可以出锅了,出锅之后抹上奶油打扮上你想要的装饰就完成了
记住蛋白一定要打发质很稠的那种奶油状!!!!