鸡汤豆腐

鸡汤豆腐的做法
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鸡汤豆腐的做法说明

在绿茶吃过一道菜“石锅鸡汤豆腐”,觉得超级好吃,就想着自己在家做一次试试,没想到还挺成功

鸡汤豆腐的食材和调料

内酯豆腐1盒
胡萝卜1小根
玉米粒适量
豌豆适量
浓汤宝(老母1块
淀粉适量
/洋适量
食盐适量
虾仁适量
食用油适量

鸡汤豆腐的做法步骤

  1. 第1步.鸡汤豆腐的做法步骤 第1步

    食材洗净切小粒,豌豆玉米粒提前煮熟备用(我没有豌豆,用的西兰花代替),我不喜欢吃葱,用的洋葱代替,豆腐在盒子里划成小块

  2. 第2步.鸡汤豆腐的做法步骤 第2步

    锅烧热,锅里放油,放入虾仁煸炒至变色

  3. 第3步.鸡汤豆腐的做法步骤 第3步

    加入葱/洋葱爆香

  4. 第4步.鸡汤豆腐的做法步骤 第4步

    加入豌豆,玉米,胡萝卜后加入水烧开

  5. 第5步.鸡汤豆腐的做法步骤 第5步

    加入浓汤宝,待浓汤宝化开,加入豆腐,熬一会

  6. 第6步.鸡汤豆腐的做法步骤 第6步

    加入水淀粉,食盐,看汤汁微粘稠后即可关火出锅

小贴士

如果在减脂期,可以将油换成橄榄油,再严格一些可以先加水再把其他食材都放里煮。最后勾芡。。。

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