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戚风6个蛋
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戚风6个蛋的食材和调料
鸡蛋黄
6个
牛奶
80克
玉米
油
80克
糖霜
20克
蛋白
6个
糖霜
60克
低筋
面粉
120克
白醋
几滴
戚风6个蛋的做法步骤
第1步.
蛋黄加糖霜20克,油,牛奶混合搅拌
第2步.
打发蛋白,分三次加糖
第3步.
120克面粉筛入蛋黄糊
第4步.
蛋白分三次混入蛋黄糊
第5步.
烤箱预热,上下火150度
第6步.
蛋糕糊装入模具,放入烤箱中下层,烤50分钟
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