美味下饭的肉蟹煲

美味下饭的肉蟹煲的做法
12人浏览0人收藏
收藏

美味下饭的肉蟹煲的做法说明

天天吃饭堂的黄先生&小可爱,开始嘴馋海鲜,于是趁着周末,做起肉蟹煲和盐焗花螺,改善一下周末的伙食~

美味下饭的肉蟹煲的食材和调料

豆瓣酱2勺
老抽1勺
土豆1个
鸡爪8只
适量
3瓣
生抽适量
料酒2勺
适量
蚝油适量

美味下饭的肉蟹煲的做法步骤

  1. 第1步.美味下饭的肉蟹煲的做法步骤 第1步

    四个小蟹养在水中,用牙刷清洗干净角落,阳光下的它们晶莹剔透~真是可爱的小宝贝

  2. 第2步.美味下饭的肉蟹煲的做法步骤 第2步

    敲掉蟹后壳,清理内脏,清洗一下,每个蟹可以根据大小切半或许切成四分

  3. 第3步.美味下饭的肉蟹煲的做法步骤 第3步

    沾上生粉,放在油锅里油炸一下

  4. 第4步.美味下饭的肉蟹煲的做法步骤 第4步

    油炸好了放出来,鸡爪用水,加料酒和姜片灼一下,土豆、鸡爪和水放到锅里,加入八角桂皮,生抽,料酒,蒜头等焖片刻

  5. 第5步.美味下饭的肉蟹煲的做法步骤 第5步

    这个是八角,形状好好看呢

  6. 第6步.美味下饭的肉蟹煲的做法步骤 第6步

    可以加少许葱,香菜等调味,出锅啦~香喷喷的,配料好吃,酱汁下饭,完美!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页