香菇肉片

香菇肉片的做法
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香菇肉片的做法说明

香菇肉片那个叫香!

香菇肉片的食材和调料

肉片50克
香菇6朵
淀粉2勺
2克
酱油1勺
适量
1勺
适量

香菇肉片的做法步骤

  1. 第1步.香菇肉片的做法步骤 第1步

    香菇切片

  2. 第2步.香菇肉片的做法步骤 第2步

    肉切片

  3. 第3步.香菇肉片的做法步骤 第3步

    热锅冷油放入肉片,葱花(可不用)翻炒,肉片变色后加入香菇翻炒一下,放入盐,老抽,白糖翻炒均匀,到人水盖锅煮。

  4. 第4步.香菇肉片的做法步骤 第4步

    香菇熟后倒入淀粉水(我喜欢酸酸的味道所以会放入一点陈醋),烧开,出锅!

  5. 第5步.香菇肉片的做法步骤 第5步

    上桌,被娃一下子抢光。

小贴士

因娃不喜欢姜,我炒菜一般不放,味道也很好。

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