大虾🍤锅贴

大虾🍤锅贴的做法
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大虾🍤锅贴的做法说明

网红的青岛大虾和老青岛特色锅贴的完美结合

大虾🍤锅贴的食材和调料

12只
韭菜适量
肉馅100g
面团

大虾🍤锅贴的做法步骤

  1. 第1步.大虾🍤锅贴的做法步骤 第1步

    把虾剥皮 为了好看要把虾尾留下

  2. 第2步.大虾🍤锅贴的做法步骤 第2步

    调肉馅 肉馅要尽量调的稀一点 那样会更嫩。为了不腻可以加一点韭菜末

  3. 第3步.大虾🍤锅贴的做法步骤 第3步

    把面擀成牛舌型 包上虾和肉馅 因为虾很大 所以一点肉馅就可以。

  4. 第4步.大虾🍤锅贴的做法步骤 第4步

    包好以后是这样子 然后就可以下锅了

  5. 第5步.大虾🍤锅贴的做法步骤 第5步

    锅里油热了以后 调成小火 就可以把锅贴放进去了。等虾尾变红 锅贴的底变黄就可以到水了。一碗水放两小勺面粉调在一起倒入锅中。

  6. 第6步.大虾🍤锅贴的做法步骤 第6步

    水漫过锅贴一半就可以

  7. 第7步.大虾🍤锅贴的做法步骤 第7步

    水干了以后就可以关火出锅了

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