奶冻

奶冻的做法步骤

1. 第1步.

   取牛奶200克，倒干净容器里待用。

2. 第2步.

   取淡奶油140克，倒干净容器里待用。

3. 第3步.

   取吉利丁片5克，放置水中泡软。

4. 第4步.

   无需融化，泡软即可（大概15分钟）

5. 第5步.

   取一个干净无油的锅，先放入牛奶、淡奶油，小火、搅拌；再依次放入白砂糖、软化后的吉利丁片，细火煮开即可。（期间记得搅拌）

6. 第6步.

   放入自己喜欢的器具中，等凉却后放入冰箱冷藏就可以啦！

7. 第7步.

   大功告成咯～